Aussehen
Mohren-Hirse (Sorghum bicolor), auch als Sorghum bekannt, ist eine Getreideart und gehört zur Familie der Süßgräser. Die Pflanze hat einen aufrechten Wuchs und kann eine Höhe von 1 bis 5 Metern erreichen. Die Blätter sind lang und schmal und haben eine blaue bis grüne Farbe. Die Blütenstände sind lange, dichte Rispen, die sich aus vielen kleinen Blüten zusammensetzen. Die Früchte der Mohren-Hirse sind kleine, runde Körner, die je nach Sorte unterschiedliche Farben haben können.
Herkunft
Sie stammt aus Afrika und ist heute weltweit verbreitet. Sie wird vor allem in subtropischen und tropischen Gebieten angebaut.
Wuchshöhe
Die Mohren-Hirse kann je nach Sorte eine Wuchshöhe von 1 bis 5 Metern erreichen.
Blütezeit
Die Blütezeit der Mohren-Hirse ist je nach Sorte unterschiedlich, in der Regel blüht sie aber von Juni bis September.
Frosthärte
Die Grasart ist nicht frostbeständig und muss daher in kälteren Klimazonen als einjährige Pflanze angebaut werden.
Boden-Lichtverhältnisse
Die Mohren-Hirse bevorzugt einen sonnigen Standort und einen tiefgründigen, sandigen oder lehmigen Boden. Die Pflanze ist jedoch relativ tolerant gegenüber verschiedenen Bodentypen.
Tipps für den eigenen Garten
Die Mohren-Hirse ist eine interessante Pflanze für den Anbau im Garten, da sie nicht nur als Zierpflanze verwendet werden kann, sondern auch eine nahrhafte und vielseitige Getreideart darstellt. Da sie viel Platz benötigt, eignet sie sich vor allem für größere Gärten oder Anbauflächen. Sie kann entweder aus Samen gezogen oder als Setzling gekauft werden. Es ist wichtig, die Pflanze regelmäßig zu gießen und zu düngen, um ein gesundes Wachstum zu fördern.
Sonstiges Wissenswertes
Dieses Gras wird in vielen Teilen der Welt als Grundnahrungsmittel angebaut und verwendet. Sie kann als Mehl, Grütze oder Flocken zu verschiedenen Gerichten verarbeitet werden. In einigen Ländern wird sie auch als Futtermittel für Nutztiere verwendet. Einige Sorten der Mohren-Hirse sind zudem aufgrund ihrer attraktiven Blütenstände und ihres dekorativen Wertes als Zierpflanzen in Gärten und Parks beliebt.
| 
